by boerekostwist | Apr 10, 2024 | BKT Members, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Pluimvee, Proteïene, Rys
‘n Ou familie gunstelinge met heerlike Twists by. Geniet hierdie resep en lees eers die metode sorgvuldig vir die versteekte lessie. Hierdie gereg kan met pastas bedien word, Spaanse rys of selfs paella rys. 6 hoender borsies, in blokkies van 3 cm x3 cm 2 k...
by boerekostwist | Mar 13, 2024 | Proteïene, Rys, Seekos, Vis
Paella (pai·ei·uh) is ‘n klassieke Spaanse dis gemaak van rys, saffraan, groente, hoender en of seekos gekook in ‘n oop pan amper gevorm soos n wok met wyn. ¼ k (125 ml) extra virgin olyf olie 1 groot ui, fyn gekap 1 soet rissie, fyn gekap (gebruik rooi en groen vir...
by boerekostwist | Aug 24, 2023 | Aartappels, Biltong, Groente, Lidmaatskappe, Proteïene, Rooivleis, Slaaie, Sout Groente, Stysels
Soms het mens net ‘n naweek se breek nodig om die batterye te laai, maar meer nog, om nie jouself die heeldag voor die kospotte te vind nie. Ons is baie lief as gesin vir aartappels in enige vorm of geur en ‘n heerlike vullende stysel daarby. Saam met hierdie...
by boerekostwist | Nov 1, 2022 | Aartappels, BKT Members, Fyn Bak, Groente, Koeke, Lidmaatskappe, Stysels
Hierdie is ‘n redelike groot koek en lewer 12 koppies se beslag. Hierdie resep kan halveer word vir ‘n enkel laag koek. Ek verkies om die groente in hierdie koek eerder te rooster in die oond tot sag en dan te puree. So bly die geur en die kleur van die groente behoue...
by boerekostwist | Okt 14, 2022 | Aartappels, Gratis Resepte, Groente, Lidmaatskappe, Slaaie, Stysels
Hierdie is ‘n vinnige en eenvoudige Duitse warm aartappelslaai resep en deur net die volgende asyn en olie bereidings in voorraad te hê maak die lewe sommer soveel makliker. Die slaai se sous is die hele geheim en dan tyd om te laat marineer. Die slaai hou baie goed...
by boerekostwist | Jun 7, 2022 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Chutney, Glutenvry, Happies, Hulpbronne, Koekies, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Pasta, Patee en Smeersels, Spesiale Dieet
Vinnig en maklike tapenade vir ‘n bruchetta platter. Ek gebruik hier die basiese Olyf tapenade resep in my Boerekos met ‘n Twist kookboek en voeg daarby fyn gesnipperde salami met ‘n skeutjie balsamiese asyn. Jy kan ook so bietjie roomkaas inbring vir ‘n meer...
