by boerekostwist | Jul 11, 2025 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT, Pluimvee, Proteïene
‘n Heerlike gereg wat warm of verkieslik koud bedien kan word en beter nog, die raklewe is so 7 dae in die yskas. My stapel alternatiewe protein opsie wat amper met enige slaai en stysel geniet kan word. Ek het oor die jare heen paar vrae rondom die gereg gehad...
by boerekostwist | Mar 29, 2025 | BKT Members, Lidmaatskappe, Pluimvee
Piekel eiers: Preservering en Prosessering: Voordele, Risiko’s en Veilige Voorbereiding Ingelegde eiers is ‘n tradisionele en smaaklike manier om eiers te preserveer en te geniet. Hierdie metode van inlê behels gewoonlik asyn, speserye en soms sout, wat...
by boerekostwist | Jan 23, 2025 | Gratis Resepte, Lidmaatskappe, Pluimvee, Proteïene, Rys, Stysels
Dit is so eenvoudig om hierdie Hartlike Balti Hoender Eenskottel gereg in twee stappe te maak. Dit is vir my tydens Wegbreek sessies na die bosse, kamptyd ‘n lekker alternatief om tyd te spaar en ook skottelgoed! Hierdie resep werk ook heerlik vir seekos soos...
by BKT Tech | Jul 25, 2024 | Gratis Resepte, Happies, Pluimvee, Proteïene, Sout
Kuier en kampkos. Verbeel jouself jy het jou eie restaurant aand tuis met hierdie heerlike peusel happies! Heerlike bros gebraaide hoender vlerkies in een van jou gunsteling souse. Meng en pas na jou voorkeur. Die souse hou vir 8 weke baie goed. Graag nooi ek jou uit...
by boerekostwist | Jul 18, 2024 | Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Pluimvee, Proteïene
Tagine, of tajine, is ‘n tradisionele Noord-Afrika kasserol gereg wat sy naam kry van die spesiale kleipotte waarin dit gaar word. Die tagine pot het ‘n plat, sirkelvormige basis met ‘n hoë, kegelvormige deksel wat help om stoom terug te keer na die...
by boerekostwist | Jun 27, 2024 | Aartappels, Gratis Resepte, Groente, Lidmaatskappe, Pluimvee, Proteïene, Stysels
Soms het mens net lus vir heerlike eenskottel geregte wat min moeite is maar tog die gaste se voete onder hul uit slaan. Vir variasie kan gerookte spek stukkies as bros lagie oor gesprinkel word of heerlike stukkies ham. 1 kg baba aartappels gaar en sag gekook met...
