by boerekostwist | Feb 13, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
’n Vinnige en maklike mikrogolf perskeblatjang gemaak met vars perskes, ui, rosyne en warm speserye. Perfek vir kaasborde, braaivleis en bottel vir later. Geel perskes (ferm, soet, perfek vir blatjang) 1. Golden Glow / Golden Queen – Ferm, lig geel, soet en aromaties....
by boerekostwist | Feb 13, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
’n Heerlike soet-en-suur vyeblatjang gemaak met vars of gevriesde vye, appels, rosyne en warm speserye. Perfek vir kaasborde, vleisgeregte en geskenke — hierdie grootmaat resep gebruik 2 kg vye en is ideaal vir bottel en bêre. Bestanddele vir Vye en Port Blatjang 400...
by boerekostwist | Feb 2, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
Hierdie grondboontjiebotter stafies is die perfekte balans tussen romerig en krakering met ’n effense soet en dan die lekker grondbone botter wat deur kom. Die kombinasie van granola met natuurlike stroop en grondboontjiebotter sorg vir ’n stewige, voedsame basis,...
by boerekostwist | Jan 26, 2026 | NUUT
Chili olie is ‘n geurige element wat ek gebruik om nie net kos in te braai, maar eerder om na die tyd oor te sprinkel vir ekstra geur en smaak sensasie. Gebruik as marinade, slaaisous, geur van pasta en rys en vele meer. Ek bak ook baie maal my soutkoekie resepte met...
by boerekostwist | Jan 24, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe
Tuisgemaakte soutbeskuitjies bros, botterig en perfek gesout is. Hierdie eenvoudige Salty Cracker-resep is ideaal vir kaasborde, sop of peuselhappies – vinnig, maklik en sonder preserveermiddels. Bestanddele 280 g (2 k) koekmeel 15 ml bakpoeier 15 ml wit suiker 5 ml...
