by boerekostwist | Feb 13, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
’n Vinnige en maklike mikrogolf perskeblatjang gemaak met vars perskes, ui, rosyne en warm speserye. Perfek vir kaasborde, braaivleis en bottel vir later. Geel perskes (ferm, soet, perfek vir blatjang) 1. Golden Glow / Golden Queen – Ferm, lig geel, soet en aromaties....
by boerekostwist | Feb 13, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
’n Heerlike soet-en-suur vyeblatjang gemaak met vars of gevriesde vye, appels, rosyne en warm speserye. Perfek vir kaasborde, vleisgeregte en geskenke — hierdie grootmaat resep gebruik 2 kg vye en is ideaal vir bottel en bêre. Bestanddele vir Vye en Port Blatjang 400...
by boerekostwist | Feb 2, 2026 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
Hierdie grondboontjiebotter stafies is die perfekte balans tussen romerig en krakering met ’n effense soet en dan die lekker grondbone botter wat deur kom. Die kombinasie van granola met natuurlike stroop en grondboontjiebotter sorg vir ’n stewige, voedsame basis,...
by boerekostwist | Jan 26, 2026 | NUUT
Chili olie is ‘n geurige element wat ek gebruik om nie net kos in te braai, maar eerder om na die tyd oor te sprinkel vir ekstra geur en smaak sensasie. Gebruik as marinade, slaaisous, geur van pasta en rys en vele meer. Ek bak ook baie maal my soutkoekie resepte met...
by boerekostwist | Jul 11, 2025 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT, Pluimvee, Proteïene
‘n Heerlike gereg wat warm of verkieslik koud bedien kan word en beter nog, die raklewe is so 7 dae in die yskas. My stapel alternatiewe protein opsie wat amper met enige slaai en stysel geniet kan word. Ek het oor die jare heen paar vrae rondom die gereg gehad...
by boerekostwist | Jun 25, 2025 | BKT Members, Lidmaatskappe, NUUT
Kos met Nostalgie is wat vir my opkom met hierdie resep. My moederlief het altyd ‘n Gluten-vrye weergawe gedoen en dan ook die normale een. Ons sussie was ‘n Diabeet en het ook ‘n gluten sesitiwiteit gehad. Daarom kan julle met gemoedsrus hierdie...