by boerekostwist | Apr 3, 2024 | BKT Members, Diabetes, Eier-Vry, Fyn Bak, Gesond, Glutenvry, Koekies, Lae Koolhidrate, Laktosevry, Lekkergoed, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Heerlik, gesond en vullend is hierdie stafie vir die kosblikke, vir sport mense en ook besige mense! Gaan jy op toer, wel vul jou honger aan met so n blokkie. Hierdie resep is glutenvry en graag wil ek uit wys dat Oats/Hawermout in sy puristiese vorm wel gluten vry...
by boerekostwist | Apr 3, 2024 | BKT Members, Fyn Bak, Koeke, Lidmaatskappe
Wat is ‘n Sacher torte? Dit is ‘n heerlike Sjokolade koek gebak met minder koekmeel (jy kan ook my glutenvrye meel gebruik) met amandelmeel en dan daarby egte couverture sjokolade. Jy kan speel met ekstra donker of ligter melk sjokolade. Tradisioneel is donker...
by boerekostwist | Mar 30, 2024 | BKT Members, Fyn Bak, Hulpbronne, Koekies, Lekkergoed, Lesse en Raad, Lidmaatskappe
Hollandse Stroop Wafels en die Geskiedenis saam met die Bezuidenhout dogters… Iets uit my kindertyd en my gunsteling happie…Hollandse stroop wafels gedoop in ‘n koppie tee met melk sonder suiker…dan kom die karamel en kaneel smaak 100% navore....
by boerekostwist | Mar 29, 2024 | Bak, Beskuitjies, Biltong, BKT Members, Fyn Bak, Gebak, Koekies, Lidmaatskappe, Muffins, Patee en Smeersels, Proteïene, Rooivleis, Sout Terte
Biltong en kaas is wonderlike pasmaats. Hierdie happies is heerlik met die dik kaas sous wat as vulsel gebruik word. Jy kan die koekies enkel of as dubbel laag maak. Soort van ‘n sout weergawe van ‘n Macaron net met die Boere Twist by. Maak seker dat die sous goed af...
by boerekostwist | Mar 27, 2024 | Fyn Bak, Kinders, Lekkergoed
My ma het altyd as daar heuning geoes word, hierdie heerlike resep gemaak vir ons dogtertjies en maatjies op die plaas. Sy het ook soms heuning koek op gekap en laaste in geroer…die “kougom” deel was altyd heerlik. Min het ons geweet ma het op n manier vir on sook...
by boerekostwist | Mar 26, 2024 | BKT Members, Fyn Bak, Lidmaatskappe, Warm Nageregte
‘n Baie spesiale gesoute karamel en dadel gebak uit my moeder se hartlike warm kombuis en niks so wonderlik as mens winter vakansies tuiskom met hierdie geure wat die huis hartlik vul. Hierdie resep kan met gemak verdubbel word. Ek maak soms ook ipv die...
