by boerekostwist | Mar 20, 2023 | BKT Members, Brood, Gesond, Glutenvry, Happies, Hulpbronne, Lae Koolhidrate, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Patee en Smeersels, Spesiale Dieet
Hummus…die perfekte vegetariese en vegan protein bom ooit. My huis is NOOIT sonder ‘n potjie! Ek berei ‘n 500g pakkie met kekerertjies (chickpeas) en vries as daar te veel uit kom vir latere gebruik. As jy geduld aan die dag le gaan hierdie resep jou groot...
by boerekostwist | Des 8, 2022 | BKT Members, Diabetes, Eier-Vry, Glutenvry, Lae Koolhidrate, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Low carb en keto gebak kom met sy eie uitdagings en 3 jaar gelede toe ek begin het met die KLIC leefstyl program het ek gemerk dat daar ‘n groot behoefte is vir Keto en ook LowCarb gebak wat min of meer soos koring/stysel gebak uit kom. Hierdie resep deel ek nou graag...
by boerekostwist | Okt 24, 2022 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Diabetes, Fyn Bak, Hulpbronne, Koekies, Lae Koolhidrate, Lesse en Raad, Lidmaatskappe
Diabetiese gemmerkoekies. Die resep het ‘n wyle geneem om te ontwikkel want die koolhidrate tellers wou nie lekker saamwerk vir ‘n veilige koekie. Onthou groot asb met diabete dat koekmeel of alternatiewe meelsoorte steeds hoog in koolhidrate is en daarom moet porsie...
by boerekostwist | Sep 9, 2022 | BKT Members, Diabetes, Gesondheid, Gesondheid en Skoonheid, Hulpbronne, Lae Koolhidrate, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Muffins, Suikervry
Diabete en insulien weerstandiges trek maar swaar as dit kom by lekker eet en hierdie lae kalorie muffin is perfek vir tussen in met kosblik idees en ook vir besige mense. Dit is ʼn klam en geurige happie. Vrieskas vriendelik om die GI van die produk ook effe te...
by boerekostwist | Feb 16, 2022 | BKT Members, Lae Koolhidrate, Lidmaatskappe, Patee en Smeersels
Feta kan geneig wees om baie sout te wees maar in hierdie heerlike romerige mousse resep balanseer al die smake perfek uit. Wenke vir Feta Mousse Soms voeg ek bietjie bloukaas by hierdie mengsel van Feta Mousse, soms bietjie fyn gekapte biltong vir ‘n anderste geur....
by boerekostwist | Aug 14, 2021 | Biltong, BKT Members, Happies, Hulpbronne, Lae Koolhidrate, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Proteïene, Rooivleis
Hoe aangenaam verras was ek nie met die eet van groente “biltong” wat eintlik maar ‘n gepekelde en gedroogde groente is. Jare gelede het ek vir ‘n opdrag aan studente hierdie resep ontwikkel en die koeël is deur die kerk en tot vandag maak ek nog hierdie resep....
