by boerekostwist | Aug 28, 2023 | Artikels, Diabetes, Diverse, Gesondheid, Gesondheid en Skoonheid, Glutenvry, Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Eiervrug… hier is so bietjie “food for thaught” en waarom ek so lief is om dit te plant en verwerk in gedroogde formaat soos poeiers, vegan biltong, vries, pekel en vele meer! Aubergine, Melongene, Brinjal is die name wat gebruik word vir ‘n heerlike...
by boerekostwist | Aug 25, 2023 | Bak, BKT Members, Brood, Glutenvry, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Hierdie resep het verseker my lewe in soveel opsigte net verbeter… Dit het ‘n wyle geneem om by hierdie resep uit te kom om vir my dogtertjie die beste te gee tov wat in haar kosblikkie elke dag gepak word. Met die ouer boeties was daar nie iets soos allergieë of...
by boerekostwist | Mar 20, 2023 | BKT Members, Brood, Gesond, Glutenvry, Happies, Hulpbronne, Lae Koolhidrate, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Patee en Smeersels, Spesiale Dieet
Hummus…die perfekte vegetariese en vegan protein bom ooit. My huis is NOOIT sonder ‘n potjie! Ek berei ‘n 500g pakkie met kekerertjies (chickpeas) en vries as daar te veel uit kom vir latere gebruik. As jy geduld aan die dag le gaan hierdie resep jou groot...
by boerekostwist | Des 8, 2022 | BKT Members, Diabetes, Eier-Vry, Glutenvry, Lae Koolhidrate, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Low carb en keto gebak kom met sy eie uitdagings en 3 jaar gelede toe ek begin het met die KLIC leefstyl program het ek gemerk dat daar ‘n groot behoefte is vir Keto en ook LowCarb gebak wat min of meer soos koring/stysel gebak uit kom. Hierdie resep deel ek nou graag...
by boerekostwist | Jun 8, 2022 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Fyn Bak, Glutenvry, Koekies, Lekkergoed, Lidmaatskappe, Spesiale Dieet
Bokkenpootjies is suiwer Nederlandse gebak en aller heerlik. Ons het met hierdie heerlike koekie groot geword en meer nog, my ma het so paar kinkels op hierdie resep in gebring. Sy het ronde koekies gespuit ipv lang vingers met die kenmerkende groter punte en dun...
by boerekostwist | Jun 7, 2022 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Chutney, Glutenvry, Happies, Hulpbronne, Koekies, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Pasta, Patee en Smeersels, Spesiale Dieet
Vinnig en maklike tapenade vir ‘n bruchetta platter. Ek gebruik hier die basiese Olyf tapenade resep in my Boerekos met ‘n Twist kookboek en voeg daarby fyn gesnipperde salami met ‘n skeutjie balsamiese asyn. Jy kan ook so bietjie roomkaas inbring vir ‘n meer...