Sout groente

Lendeskyf met tuisgemaakte botter en bros gebakte aartappels

Gemarineerde Lende skywe 2 x 300g Lende skywe 5 e olyf olie Giet olyf olie oor die vleis en vryf in aan beide kante. Laat eenkant om te marineer vir 1 uur of oornag. Die olyf olie verseker ‘n sagte vleis met sappige binne kant. Wenk: Moenie sout vooraf op die vleis gooi want dit [...]

2018-04-20T16:39:34+00:00 0 Comments

Suurkool Twist!

Hierdie resep kan met suiwer net met kool gemaak word of ‘n paar variasies soos wortel, rooi ui en spinasie of selfs kale gemaak word. Hierdie gereg kan as koue slaai, bykos of hoofgereg vir ‘n volledige ete bedien word. Dink aan piekniek volgraanbroodrolle en elke persoon skep self wat hul wil op die rolletjie…heerlike […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2018-03-16T16:47:47+00:00 0 Comments

Outydse Groenbone bredie Twist

Elke huis in ons land ken groenbone en saam met ‘n Sondag maal is hierdie gereg onontbeerlik. Hierdie gereg het sy ontstaan gehad vanweë my een kind wat van kleins af ’n probleem gehad met met gladde tekstuur kosse. Ek het net eenvoudig die bestanddele heel gelaat en beter met gaarmaak metodes beplan. 1 kg […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-10-26T14:49:05+00:00 0 Comments

Gebakte Kool en Spek gereg

Jy kry die kool liefhebbers en dan die kool haters…ek is die liewe ene. My Filistyne het aanvanklik maar swaar aan kool geëet. Manlief se moeder was die dierbaarheid vanself, maar het die kool net opgekook en sout en peper oorgesit. Dit is die idee wat my man van kool gehad het. My pa is […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-09-15T04:24:43+00:00 0 Comments

Aartappel en bloukaas pakkies

Oorskiet kapokaartappels ,jou lekker ding! Hierdie gereg het ons op ‘n keer as kampkos geniet en later het die resep sy pad na die kombuistafel gevind. Dit is bietjie afgerond en vandag kan die kinders nie genoeg kry nie. Wat die gereg so veelsydig maak is die feit dat dit ongebak bevies kan word en […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-09-01T06:19:18+00:00 0 Comments
Load More Posts