by boerekostwist | Nov 24, 2022 | Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Sout Terte
Souttert is ‘n heerlike manier om alle oorskiet vleis en of groente wat reeds vooraf gaar gemaak is in so ‘n tert te verwerk. Meer nog, jy kan die tert ongebak of gebak bevries en net later weer verder bak. Klink te goed om waar te wees? Kom ons kyk na alles en nog...
by boerekostwist | Jan 30, 2022 | BKT Members, Kruie en Speserye, Lidmaatskappe, Slaaie, Sout, Sout Terte
ʼn Heerlike gegeurde growwe sout sprinkel kan basies by enige etenstafel bedien word. Vanaf Bagels, vis, slaaie, oop broodjies, quiches, souse en patee’s maak hierdie die perfekte pasmaat. Die geure balanseer perfek uit. Meer nog dit maak die mooiste geskenkbotteltjies...
by boerekostwist | Jan 26, 2022 | Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Soet Groente, Sout Groente, Sout Terte
5 Vinnige wenke vir die Spek en Uie tert vir Kampkos Mens kan soos konings eet en vir my kampkos altyd ‘n heerlike uitdaging om my Filistyne se honger te stil. Wanneer ons gaan kamp is daar ‘n paar gaarmaak opsies om te oorweeg want daar is nie net die knetterende...
by boerekostwist | Okt 8, 2021 | BKT Members, Lidmaatskappe, Mielies, Rys, Sout Terte, Stysels
Mielierys is vir my ʼn item wat ʼn moet is in my weeklikse spyskaart. Ek kook mielierys soos my gewone rys, spoel dit ook tydens die kook proses en nadat dit gaar is, giet ek bietjie olyfolie oor om die korrels los van mekaar te hou. Ek gebruik ook hierdie mielierys as...
by boerekostwist | Mei 28, 2021 | Bak, BKT Members, Gebak, Lidmaatskappe, Sout Terte
Die geskiedenis dui aan dat Quiche Lorraine nie ‘n Franse oorsprong het nie, maar eintlik Duits. Bo in die noorde van Frankryk het die Duitse kultuur en die Franse kultuur vermeng en so die verwarring dat dit Frans is. Lorraine bevat tradisioneel net ‘n vlabasis van:...
by boerekostwist | Okt 31, 2020 | BKT Members, Lidmaatskappe, Mielies, Sout Terte
Hierdie is ‘n baie vinnige en eenvoudige tert wat my pa vir ons met kampkos gemaak het en ook vir braaivleis bykos. Vinnig en maklik om te maak en spekvleis kan opsioneel wees, maar verleen geur aan die gereg. Speel met jou eie kruie en speserye kombinasies. Wenk:...
