Perske kaaskoek
So maklik soos 1,2,3 word hierdie koek aan mekaar geslaan en vele van jou gaste gaan groot komplimente gee! Vir hierdie resep gaan jy die Grieks gebakte kaaskoek resep gebruik, klik asb net op die rooi skakel. [...]
Sjokolade karamel koek
To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.
Dadelbrood met ‘n Twist
My dood is ʼn heerlike Dadelbroodjie maar die kinkel in hierdie resep is my spesery mengsel wat ek self maak. Ek het my ma se Speculaas kruiden resep geneem en deel van hierdie resep gemaak [...]
Fruit mince pies
Een van my en my moederlief se gunsteling fyn gebak happies, was hierdie “Vrugtekoek tertjies” soos ons dit aan huis genoem het. Hierdie tertjie het ‘n baie interessante kors wat met kaneel en amandel meel [...]
Venisiese brosbrood tee koekies
Fluweelsag en smelt in die mond lekker. Die koekie self is nie baie soet en die wonderlike koffie gegeurde botterversiersel bring die soet in, wanneer die koekies twee twee op mekaar geplak word. Perfek gebalanseer [...]
Ladies Navels
Hierdie is ‘n heerlike vingerhappie en twee is genoeg om ‘n soet tand gou tevrede te stel. Die Ladies Navel is amper soos ons koeksister, maar met ‘n meer klewerige binne kant en bros buite [...]
Pikante Sjokolade-rum koek
Jare gelede het ek ‘n weergawe van hierdie koek op ‘n oorsese reis gesien. Ek kon tot vandag toe nie die koek presies soos daardie meester chocolatiers mimiek nie. Ek het my eie logiese kinkel [...]
Pavlova uit die BKT TV reeks
Dit was verseker 'n fees der feeste om saam met Gretha Pers op die stel van Boerekos met 'n Twist te kon kuier. Met Gretha is daar altyd een of ander stoutigheid of konsternasie wat [...]
Florentyntjies
Ons het groot geword met my ma se fyn gebak en een van die happies wat sy so keurig en presies kon maak was Florentyntjies. Dit laat my dink aan ‘n kruising tussen ‘n brandy [...]
Skandenawiese Rosette met Snackle yster
Vinnig net die oorsprong van die ystertjie noem. Dit is ‘n Kers tradisie in Skandenawiese lande om hierdie happies voor berei. Dit word dan met versiersuiker besprinkel as dit afgekoel het. Ek gaan bietjie verder [...]