Feta mousse

Feta kan geneig wees om baie sout te wees maar in hierdie heerlike romerige mousse resep balanseer al die smake perfek uit. Soms voeg ek bietjie bloukaas by, soms bietjie fyn gekapte biltong vir ‘n [...]

Sampioen Biltong

Hoe aangenaam verras was ek nie met die eet van groente “biltong” wat eintlik maar ‘n gepekelde en gedroogde groente is. Jare gelede het ek vir ‘n opdrag aan studente hierdie resep ontwikkel en die [...]

Title

Go to Top