Lede-resep
Toebroodjie vulsels met ‘n Twist!
Gepubliseer
Daar is min dinge wat so lekker reis soos 'n varsgebakte broodjie gevul met 'n geurige smeersel. Of jy nou op pad is see toe, 'n wildrit aanpak…
Lede-resep
Truffles met egte Belgiese sjokolade
Gepubliseer
Leer die kuns van egte sjokolade met hierdie klassieke couverture-truffels. 'n Fluweelsagte middelpunt, afgerond met jou gunstelinggeure en bedek met kakao, klapper of nog 'n laag sjokolade –…
Lede-resep
Dekadente Italiaanse Bon-Bons met Glanslaag
Gepubliseer
Lugtig, lig en gevul met syagtige vanieljevla – hierdie Italiaanse Bombolini is die tipe gebak wat jy in 'n klein bakkery in Italië sou verwag. Afgewerk met kaneelsuiker…
Lede-resep
Skuinskoek met ‘n Twist
Gepubliseer
Skuinskoek is een van die Noord-Kaap se kosbare erfenisresepte – goudbruin, lig en geurig met anys. Hierdie weergawe, soos ek dit van my ma en Ouma Hantie geleer…
Lede-resep
Fruit mince pies
Gepubliseer
Hierdie tradisionele mini-vrugtevlakoekies met hul bros botterdeeg, geurige vrugtevulsel en sagte stroop is die perfekte Feestydgebak. 'n Resep vol nostalgie wat familie om die tafel saambring en herinneringe…
Lede-resep
Slap-deeg Doughnuts
Gepubliseer
Hierdie Giet-Doughnuts is die perfekte oplossing wanneer die lus vir vars doughnuts toeslaan, maar daar nie tyd is om gisdeeg te knie en te laat rys nie. Die…
Lede-resep
Toebroodjies met ñ Twist
Gepubliseer
Min geregte wys die prag van eenvoudige Mediterreense bestanddele soos Caponata. Hierdie soet-suur Siciliaanse eiervruggereg is propvol geur en word heerlik as 'n smeer, voorgereg, bygereg of selfs…
Lede-resep
Appeltertjies met vla vulsel
Gepubliseer
Hierdie bros appel-en-vlatertjies is die soort bederf wat mense stil maak met die eerste happie. Die botteragtige skilferdeeg, geurige appelvulsel en syagtige vla vorm saam 'n nagereg wat…
Lede-resep
Roti / Paratha / Flat breads / Wraps
Gepubliseer
Min resepte is so veelsydig soos 'n eenvoudige platbrood. Met net 'n paar basiese bestanddele kan jy sagte roti's, skilferige chapati's, geurige paratha of selfs tortillas maak. Sodra…
Gratis
Palmiers, Pigs ears
Gepubliseer
Daar is iets besonders aan die geur van varsgebakte palmierkoekies wat deur die huis trek. Met net 'n paar eenvoudige bestanddele verander gewone blaardeeg in bros, goudbruin vlinderkoekies…
Lede-resep
Pekan Milkybar Blondies
Gepubliseer
Hierdie Blondies is die wit sjokolade-neef van die klassieke brownie – ryk, botterig en propvol geur. Kondensmelk, bruinsuiker en wit sjokolade sorg vir 'n sagte, smelt-in-die-mond krummel, terwyl…
Lede-resep
Tuisgemaakte Roomkaas
Gepubliseer
Om jou eie roomkaas te maak is een van die eenvoudigste en mees bevredigende suiwelprojekte in die kombuis. Met net twee bestanddele en 'n bietjie geduld kan jy…