Tradisionele doughnuts word met gis gemaak en benodig tyd om te rys. Hierdie resep volg egter 'n heel ander benadering. Bakpoeier dien as die rysmiddel en lewer 'n sagte, klam krummel met 'n effens langer raklewe as klassieke gisdoughnuts. Omdat die beslag gegiet word eerder as geknie, is dit ook ideaal vir beginners en vir groot hoeveelhede. Of jy dit nou in 'n doughnutpan bak of goudbruin diepvet braai, hierdie resep vorm die perfekte basis vir eindelose glansversiersels en kreatiewe versierings.