NUUT Lede-resep
Diepvet gebraaide Pastei
Gepubliseer
Brosgebraaide halfmaanpasteitjies met ’n sappige varkmaalvleis-en-uievulsel. Die warmwaterdeeg rol heerlik dun uit en braai goudbruin met die kenmerkende blasies op die kors. 'n Heerlike straatkos happie vanaf die…
Gratis
Pepper steak pie
Gepubliseer
Daar is min geregte wat soveel trooskos en nostalgie in een happie vasvang soos 'n geurige Peppersteak-pastei. Die eerste kraak van die bros kors, gevolg deur sagte beesvleis…
Lede-resep
Kaas en Uie pasteitjie vulsel met ‘n kinkel!
Gepubliseer
Daar is min happies wat so gewild is soos 'n varsgebakte Kaas- en Uiepasteitjie. Die romerige kaasvulsel, sagte soet uie en bros deeg vorm saam 'n klassieke kombinasie…
Lede-resep
Cornish pastei
Gepubliseer
Daar is iets besonders aan 'n egte Cornish Pastie. Met sy goudbruin, bros kors en sappige vulsel is dit veel meer as net 'n pastei—dit is 'n stukkie…
Lede-resep
Warm water pasteideeg: Vark fillet pastei
Gepubliseer
Hierdie Tradisionele Melton Mowbray-styl Varkpastei is 'n ware stuk Britse kosgeskiedenis wat oor die jare sy eie Suid-Afrikaanse karakter ontwikkel het. Die warmwaterdeeg vorm 'n stewige, bros kors…
Lede-resep
Hoender pastei rol
Gepubliseer
Hierdie hoenderpasteivulsel is die geheim vir handpasteitjies wat sappig, geurig en heerlik sag bly. Die hoender word eers stadig in ’n romerige sous gebak totdat dit murgsag is…
Lede-resep
Sodawater pastei deeg
Gepubliseer
Persoonlik is ’n tuisgemaakte pasteideeg vir my een van die lekkerste maniere om myself en my gesin te bederf. Hierdie klassieke sodawaterkors is ’n bekende gunsteling onder Suid-Afrikaanse…
Lede-resep
Slapdeeg vir Bredies
Gepubliseer
Verander enige gaar bredie in ’n besonderse oondgereg met hierdie veelsydige aartappel-en-kaas-chouxkors. Die beslag kan in spirale, klein hopies of rustieke lepelsvol oor die vleis geskep en goudbruin…
Lede-resep
Maalvleisvulsel vir Pasteie
Gepubliseer
Hierdie maklike maalvleis-en-aartappelvulsel is ideaal vir tuisgemaakte pasteie en geurige worsrolletjies. Die vulsel kan vooraf berei, verkoel en selfs gevries word—’n handige resep vir besige dae en grootmaatbakwerk.
Lede-resep
Slapdeeg Pastei
Gepubliseer
Peulgewasse is ’n bekostigbare bron van vesel en plantproteïen. In hierdie heerlike maalvleis-en-boontjiepastei word gebakte bone in die vulsel én witbone of kekerertjies in die goudbruin kors gebruik.
Lede-resep
Bees en Niertjie pastei
Gepubliseer
’n Geurige, tradisionele bief-en-niertjiepastei met sagte vleis, ’n romerige neutmuskaatondertoon en ’n goudbruin blaardeegdeksel.