Botterskorsie en Wortel gestolde slaai

Botterskorsie en Wortel gestolde slaai

Vir die warm somers dae is daar niks so heerlik as ‘n koel verfrissende slaai nie. My Ma het vir ons as kinders altyd hierdie wonderlike slaai gemaak. Jy kan die botterskorsie met wortel ook vervang. 2 k botterskorsie, fyn gerasper 2 k wortel, fyn gerasper 1...
Piesang- en Kondensmelk slaai

Piesang- en Kondensmelk slaai

Soos die kinders sou sê: Hierdie resep is nou nie Rocket Science nie…maar helaas niet! Piesang se smaak kan soveel meer kompleks wees en komplimenteer word met ‘n verskeidenheid kruie en speserye wat op ‘n subtiele manier bygevoeg word. Hier is my...
Framboos asyn

Framboos asyn

Hierdie Asyn is meer soos ‘n gefermenteerde stroop geskik vir slaaisouse, marinades, roomys en ook ‘n verkwikkende drankie saam met sodawater bedien en gekapte ys en mentblare. Enige ander bessie soort soos aarbeie, moerbeie, bloubessies en vele meer kan gebruik...