Brood

Stromboli

Hierdie resep is die Veeldoelige Witbrood resep uit my kookboek Boerekos met 'n Twist. Hierdie resep het nie minder nie as 5 variasies van Toebroodjie brood, Vetkoek, Soetbrood met karamel, Pizza basis en nog vele meer...maar vir my het die Stromboli wat ek gedoen het die kersie op die koek geneem. My Filistyne reken dit [...]

2017-12-31T13:04:44+00:000 Comments

Jaffels

Hierdie is nou nie eintlik ’n resep nie, maar eerder ’n bespreking en antwoord van bak probleme t.o.v. jafels en ander toeknyp rooster broodjies.  Sit die brood vas aan die pannetjie? Breek en val al die vulsels uit? Hier is my idees rondom die gebruik van hierdie toeknyp pannetjies en hul werking. Dit maak [...]

2018-05-22T19:02:13+00:002 Comments
Load More Posts