Lede-resep
Glans Ganacheversiersel
Gepubliseer
Leer hoe om ’n gladde, glansende donkersjokoladeganache met sjokolade, vars room en glukosestroop te maak. Met die korrekte temperature en giettegniek kry jy ’n professionele, spieëlgladde koekafwerking.
Lede-resep
Cremora tert
Gepubliseer
Hierdie maklike Creamora-tert stol binne ’n uur en is ideaal vir onverwagte gaste. Gee die klassieke yskastert jou eie kinkel met pynappel, karamelys-kondensmelk, roomlikeur of vars vrugte.
Lede-resep
Lepelsteeltjies of ouma se Wildebees ogies
Gepubliseer
Hierdie nostalgiese kaas-en-konfytbolletjies kombineer ’n bros, sout kaaskoekie met ’n soet konfythart. Dit is ’n heerlike familieresep waarby oud en jonk kan inspring om bolletjies te rol.
Lede-resep
Weetbix-sade en Sitrus beskuit
Gepubliseer
Na aanleiding van die goeie terugvoer rakende die Weetbix beskuit resep het ’n paar oulike Twists bygekom. Hugo van Wyk het die resep ’n heerlike sitrus twist bygesit…
Lede-resep
Karamelfudge
Gepubliseer
Die Sonskyn Susters se outydse kondensmelkfudge is ryk, romerig en gevul met kosbare familieherinneringe. Met geduld, stadige gaarmaak en die korrekte sagtebaltemperatuur kry jy keer op keer heerlike…
Lede-resep
Doppie deeg vir Soet- en Sout terte
Gepubliseer
“Ons Doppie-deeg” is die Sonskyn Susters se kosbare familieresep vir bros, veelsydige tertdoppies en groter tertkorse. Die gebakte doppies bly lank bros en kan tot ses maande gevries…
Lede-resep
Pynappel en Malvalekkertert
Gepubliseer
Hierdie nostalgiese pynappel-en-malvalekkertert kombineer ’n bros Tennisbeskuitjiekors met ’n romerige vulsel vol pynappel, glanskersies en sagte malvalekkers. Dit is ’n heerlike yskastert wat vooraf gemaak kan word.
Lede-resep
Peppermentcrisp tert
Gepubliseer
Hierdie nostalgiese Peppermint Crisp-tert word met regte room, karamel, sjokolade en Tennisbeskuitjies gemaak. Die room word met gelatien gestabiliseer sodat die tert ferm bly en mooi, netjiese porsies…
Lede-resep
Klapper Karringmelk beskuit
Gepubliseer
Hierdie ekonomiese klapper-en-amasi-beskuit is heerlik bros met ’n sagte geroosterde klappergeur, sonder dat die klappertekstuur oorheers. Vervang die klapper gerus met anyssaad vir ’n geurige variasie.
Lede-resep
Koffie koekies
Gepubliseer
Hierdie outydse koffiekoekies is bros, geurig en twee-twee met ’n verslawende koffievulsel aanmekaar geplak. Vorm dit met ’n vleismeul vir die kenmerkende growwe tekstuur of gebruik gewone koekiedrukkers.
Lede-resep
Rice Krispie en Malvalekker blokkies
Gepubliseer
Hierdie maklike malvalekker-en-Rice Krispies-happies neem slegs 10 minute om te meng en stol binne ongeveer ’n uur. Ideaal vir skoolmarkdae, kinderpartytjies, roomyshorinkies of kleurvolle lekkergoedballetjies.
Lede-resep
Choc-Chip koekies
Gepubliseer
Hierdie bros sjokoladesplinterkoekies is ’n heerlike vakansieprojek vir die hele gesin. Speel met variasies soos neute, koffie, vlapoeier of rooi fluweel en skep elke keer ’n nuwe gunsteling.