Lede-resep
Tacos, Tortilla of Nachos, maak jou eie!
Gepubliseer
Die geure van mielies wat deur die lug trek, herinner my so aan kuier, vuur en lekker saam eet herinner soos varsgebakte mielietortillas. Ná baie jare se toets,…
Lede-resep
Lebkuchen
Gepubliseer
Die geur van varsgebakte Lebkuchen bring vir my onmiddellik herinneringe aan my ma se kombuis en die besondere Duitse erfenis van die Bezuidenhout-familie. Hierdie sagte, speseryryke heuningkoekies word…
Lede-resep
Onderstebo vrugte koek
Gepubliseer
Daar is iets besonders aan 'n omgekeerde vrugtekoek wat sommer dadelik die oog vang. Wanneer die koek uitgekeer word en die glansende vrugte in hul eie stroperige sous…
Gratis
Spek en Aspersie tert
Gepubliseer
Hierdie spek-, ham- en aspersietert is een van daardie resepte wat altyd verdwyn lank voordat die tafel leeg is. Die romerige vulsel, geurige kruie en goudbruin kaas maak…
Lede-resep
Suurlemoen meringue koek met ‘n kaaskoek Twist
Gepubliseer
Hierdie Suurlemoen-Meringue Kaaskoek is die uiteindelike pronkkoek vir enige spesiale geleentheid. 'n Sagte veertjiekoek vorm die basis vir 'n romerige suurlemoenkaaskoekvulsel, terwyl 'n fluweelsagte Italiaanse meringue met 'n…
Lede-resep
Spesery en Neute fluweelkoek
Gepubliseer
Party van die mooiste resepte ontstaan wanneer mens sommer net waag om met geure en tegnieke te speel. Hierdie klapper-pekanringkoek is presies so 'n skepping – 'n sagte,…
Lede-resep
Suurlemoen vla blokkies (Lemon curd slices)
Gepubliseer
Min gebak is so tydloos soos 'n klassieke Suurlemoenvinger. Die bros botterige brosbroodbasis en sygladde, vars suurlemoenvulsel vorm saam die perfekte balans tussen soet en suur. Hierdie resep…
Lede-resep
Sjokolade “brownie” beskuit
Gepubliseer
As jy nie kan besluit tussen 'n ryk sjokoladebruintjie en 'n bros biscotti nie, dan is hierdie beskuit die antwoord. Hierdie Sjokoladebeskuit bak met 'n sagte, amper brownie-agtige…
Lede-resep
Pekan Milkybar Blondies
Gepubliseer
Hierdie Blondies is die wit sjokolade-neef van die klassieke brownie – ryk, botterig en propvol geur. Kondensmelk, bruinsuiker en wit sjokolade sorg vir 'n sagte, smelt-in-die-mond krummel, terwyl…
Lede-resep
Bevrore brood: Volkoring brood
Gepubliseer
Daar is min dinge wat so huislik voel soos die geur van varsgebakte brood wat deur die huis trek. As werkende mamma het ek vroeg besef dat voorbereiding…
Lede-resep
Vegan Sjokolade Piesangbroodjie
Gepubliseer
Vegan bak is lankal nie meer net vir mense met spesiale dieetbehoeftes nie. Hierdie klam sjokolade-piesangbrood bewys dat jy nie eiers of suiwel nodig het om 'n heerlike,…
Lede-resep
Piesangkoek met roomkaas versiersel
Gepubliseer
Daar is iets besonders aan 'n goeie piesangkoek. Die geur van oorryp piesangs, sagte botter en warm speserye vul die kombuis met nostalgie en huislikheid. Hierdie resep lewer…