Lede-resep
Kondensmelk versiersel
Gepubliseer
As daar een versiersel is wat elke tuisbakker in sy of haar resepversameling behoort te hê, is dit hierdie een. Met slegs vier basiese bestanddele skep jy 'n…
Lede-resep
Balsamiese en Rum kaviaar
Gepubliseer
’n Speelse bietjie molekulêre kookkuns wat gewone asyn of rum in pragtige, blink pêrels verander. Hierdie “kaviaar” is ’n heerlike manier om geregte met ’n professionele afronding te…
Lede-resep
Milkybar chock-chip cookies
Gepubliseer
Krakkerig, bros en propvol die heerlike geur van Milky Bar-sjokolade, met vanielje en jogurtversiersel as die perfekte afronding. Hierdie koekies is ideaal vir Feestydse geskenkpakkies en vir lang…
Gratis
Vinnige, gekookte versiersel
Gepubliseer
Hierdie is een van daardie klassieke versiersels wat jy altyd in jou agtersak wil hê! Dit neem skaars 10 minute om te maak, hou sy vorm selfs in…
Lede-resep
Italiaanse botterversiesel
Gepubliseer
Hierdie versiersel neem bietjie tyd en tegniek. Moenie kommer, sodra jy hierdie resep een keer deur gewerk het, sal dit kinderspeletjies wees die tweede keer. Hierdie is die…
Lede-resep
Milkybar jogurt glansversiersel
Gepubliseer
Hierdie romerige wit sjokolade-en-jogurtdoopsous het die perfekte balans tussen soet en effens suur. Gebruik dit vir koekies, oliebolle, wafels, malvalekkers of as ’n blink glanslaag oor sponskoek.
Lede-resep
Romerige Sjokolade versiersel
Gepubliseer
Hierdie ryk, glansende sjokolade-ganachesous is ’n veelsydige bederf vir koeke, terte, roomys, wafels, plaatkoekies, malvalekkers en vars vrugte.
Lede-resep
Glans Ganacheversiersel
Gepubliseer
Leer hoe om ’n gladde, glansende donkersjokoladeganache met sjokolade, vars room en glukosestroop te maak. Met die korrekte temperature en giettegniek kry jy ’n professionele, spieëlgladde koekafwerking.
Lede-resep
Malvalekker versiersel
Gepubliseer
Hierdie vinnige malvalekker-versiersel is bottervry, glansend en amper meringue-agtig. Dit behou sy vorm besonder goed en is ideaal vir koeke en kolwyntjies wanneer jy ’n ligter versiersel verlang.
Lede-resep
Gekookte versiersel
Gepubliseer
Hierdie outydse ermine-versiersel is spierwit, romerig en minder soet as gewone botterversiersel. Dit behou sy vorm goed en kan maklik gekleur en gegeur word.
Lede-resep
Botterversiersel
Gepubliseer
Op soek na ’n romerige botterversiersel wat nie tandbrekend soet is nie, pragtig spuit en selfs op warmer dae sy vorm behou? Hierdie betroubare klasresep is die antwoord.