Balsamiese en Rum kaviaar
Maak jou eie balsamiese of rum-kaviaar met ’n eenvoudige tegniek van agar-agar en baie koue olie. Die klein pêreltjies stol terwyl hulle deur die olie sak en lewer ’n sagte, fluweelagtige tekstuur wat pragtig op die tong smelt. Berei dit vir spesiale gaste, ’n skemerkelkie of bloot omdat dit soveel pret is om te maak.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Yskas stoor
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 250 ml portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.