by boerekostwist | Sep 9, 2022 | Bak, Beskuit, BKT Members, Hulpbronne, Kitsbeskuit, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Vinnige Beskuit
Hierdie resep is aangepas vanaf die Growwe karringmelk beskuit met ‘n Les 500g Botter of Bak margarien 80% vetinhoud 400g Treacle sugar (sagte bruinsuiker) 2 Eiers geklits 500ml Karringmelk 800 g Koekmeel 200 g Maltabella meel (rog kan ook hier gebruik word,...
by boerekostwist | Sep 2, 2022 | Algemene Bak Inligting, Bak, BKT Members, Fyn Bak, Koeke, Koekies, Lekkergoed, Lidmaatskappe, Versiersel
Hierdie blink gladde drup versiersel is die hele geheim tot die sukesvolle afronding van die bederf happie. Jy kan die dikte aanpas nagelag van jou keuse deur lepel gewys water by te voeg. Oppas vir te dun. Doop eers of bedruip die produk om te toets en pas dan daarna...
by boerekostwist | Sep 1, 2022 | Gratis Resepte, Hulpbronne, Koue Nageregte, Lesse en Raad, Lidmaatskappe, Warm Nageregte
‘n Vinnig alles in een nagereg so oor die kole. Ontbyt kos word ook sommer jou nagereg met die lekkerste kinkel met geure van karamel, piesang en die bros kraak van muesli en neute! Voeg daarby ‘n skeutjie room en jou dag word net nog beter! Jy kan hierdie gereg met...
by boerekostwist | Jul 28, 2022 | Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad, Proteïene, Seekos, Vis
Daar is niks so heerlik soos ‘n vars vars vissie gekoop by die hawe as die vissersbote in kom. Seker een van die redes hoekom ek altyd met wegbreek sessies na die kus seker maak ons bespreek by ‘n kampeer plek wat ook naby ‘n hawe is of viswinkel met vars vis. Ek hou...
by boerekostwist | Jul 14, 2022 | Brood, Fyn Bak, Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad
Skuinskoek het sy oorsprong vanaf die Noord-Kaap en met oorlewering van een vrou na ‘n ander het hierdie resep versprei oor die honderde jare heen. Elke kontrei het maar sy eie weergawe van hierdie heerlike happie gehad. Soos ek die storie ken het die vroue met...
by boerekostwist | Jul 14, 2022 | BKT Members, Fyn Bak, Hulpbronne, Koeke, Lesse en Raad, Lidmaatskappe
Hierdie koek is VEERLIG en dekadent! Dit oorsprong is van Italiaanse oorsprong en verseker ryk en lekker! Die meng tegniek vir hierdie koek is bietjie anders as die normale koek resep en meer ʼn botterkoek of pound cake tegniek, met die verskil dat die botter saam met...
