Na baie gepor het ek besluit om julle te help met hierdie reseppie van my ouma. Onthou hierdie is die egte manier en dus ook die langpad manier vir Mosbolletjies bak. Ek gebruik hierdie resep in my gastehuis en bedien die nat Mosbolletjies vir die gaste met hul oggend tee en koffie. Dit bly [...]
Hierdie suurdeeg plantjie resep is geskik om enige brood en beskuit mee te bak. LES Suurdeeg het 3 goed nodig om te kan vermeerder en geaktiveer te word. 1. HITTE 23 ° C - 35 ° C, dit is die optimale groei temperatuur van die gis selle. Daar is wetenskaplikes wat die temperature bevraagteken [...]
As ek aan hierdie beskuit dink, dan dink ek aan die kere wat ons gaan kamp het. My ma se rooi ketel wat sy net vir daardie doel gebruik het, het dan sy verskyning gemaak met die bypassende blik bekers. Dan het sy die ekstra lang beskuite uitgehaal en ek het my beskuit dan [...]
As Voedsel en Voeding dosent, het Annelien Pienaar jare se ondervinding en kennis wat sy met die kranige kok deel. Van gevorderde tot eenvoudige resepte word in ’n formaat geskryf wat geskoei is met “’n les” in elke resep...more>>
GET SOCIAL