Ladies Navels

Ladies Navels

Hierdie is ‘n heerlike vingerhappie en twee is genoeg om ‘n soet tand gou tevrede te stel. Die Ladies Navel is amper soos ons koeksister, maar met ‘n meer klewerige binne kant en bros buite laag. Ek het hierdie as kind by my ma geleer eet en sy het dit weer by haar ma...
Sjokolade ganache room tertjies

Sjokolade ganache room tertjies

Hierdie resep kan ook gluten-vry gemaak word en die koekie basis kan eenvoudig net uitgelaat word. Die buitenste deel van die tertjie is bros en krakerig met die neute laag. Die kern van die tertjie fluweel sag. Maak egter seker dat die sjokolade wat jy koop geen...
Kook van eiers

Kook van eiers

Ons het in Chefskool altyd gespot wat was eerste…die hoender of die eier? Nou hier is die kopkrapper…net soos met die kook van rys…Word die eier in koue water geplaas en dan tot kookpunt gebring of word die eier in kookwater geplaas…soveel opinies en ek gaan beide...
Muesli en Granola: maak jou eie!

Muesli en Granola: maak jou eie!

My Moeder was altyd so lief om haar eie Muesli en Granola te maak. So is die resep van geslag na geslag oor gedra. Hierdie is ‘n resep wat ek as geskenkies uitdeel en met die reseppie om die botteltjie se nek gebind. Ook geskik om dan in ander gebak soos ontbyt...