by boerekostwist | Nov 3, 2017 | BKT Members, Fyn Bak, Sout, Sout Terte
Ek is gaande oor enige vorm van gebraaide kool. Hierdie heerlike rolletjies is vinnig om te maak en vries baie goed, haal uit en gebruik soos nodig. 1 pak fillo deeg 500 g kool fyn gesnipper 100 g wortel grof gerasper 5 e botter 5 e appel asyn 1 e bruinsuiker 1 e dill...
by boerekostwist | Okt 20, 2017 | BKT Members, Glutenvry, Sout Terte, Spesiale Dieet
Wanneer jy op kort kennisgewing vinnig ‘n happie moet voorberei vir gaste is hierdie maklike quiche net die ding om die knop op jou maag te stil. Die tuna kan moet snoek, stokvis, crabsticks of haddock vervang word om variasie te gee. Verder kan enige sampioen vir...
by boerekostwist | Okt 13, 2017 | Gratis Resepte, Lidmaatskappe, Sout Terte
Ek is baie bevoorreg om toegelaat te word om deel te wees van my Moslem vriendin se gesin. Sy bel gereeld en dan moet ek kom kuier as hulle besig is om vir spesiale geleenthede te kook. In haar nederige kombuisie op die plaas het ek al soveel ure wat ek eintlik in...
by boerekostwist | Sep 25, 2017 | BKT Members, Fyn Bak, Pluimvee, Proteïene, Sout Terte
Hierdie is so ’n effense kroek kors tussen ‘n blaardeeg en broskors. Die geheim is die koud bewerking van die deeg en die verhouding van smeer tot koekmeel. Verder is hierdie deeg binne 5 minute gereed, geen rustyd nodig nie. Die ongebakte tertjies kan gevries word...
by boerekostwist | Jul 26, 2017 | BKT Members, Sout Terte
Soms gebeur dit dat jy inderhaas gou ‘n ligte ete vir kuiergaste moet voorsit. Hierdie resep het my meer as eenkeer uit gehelp. Die korsie is ook baie maklik. Word in die pan gedruk en met die vulsel gebak, geen blindbak of tydrowende proses nie.Nou goed ek weet jy...
by boerekostwist | Mei 18, 2017 | BKT Members, Sout Terte
Hierdie is weereens een van daardie uiters praktiese reseppies. Jy kan deur net ‘n koppie spek, ham, gaar hoender, vis, groentes by te sit, die hele resep weer verder omskep in iets uniek. Die korsie is maklik en hanteer soos ‘n droom. Deeg 140 g Koekmeel...