by boerekostwist | Apr 10, 2017 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Fyn Bak, Ingelegde en Bewaarde Produkte, Koekies, Konfyt
Ek dink die ou mense het ook maar geleer om met een deeg te toor. Hierdie deeg resep kom uit een van my oorlede moeder se “Bezuidenhout-familie” resepte boeke. Die kant nota dui aan dat ouma Kit hierdie resep vir haar Appelkrummel tert ook gebruik het. Dan was daar...
by boerekostwist | Apr 1, 2017 | BKT Members, Koekies
Dit was nou die een koekie wat my Ma ons altyd self laat maak het. Ja, dit het soms in ‘n gemors geindig, maar dit was altyd vinger en lip aflek lekker. Vir variasie sit bietjie neute, pampoensade, rosyntjies, cranberries by. Haal dan so ‘n halwe koppie hawermout uit...
by boerekostwist | Des 14, 2016 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Glutenvry, Koekies, Spesiale Dieet
Hierdie koekies is regtig vinnig en maklik om te maak en indien jy nie van koffie hou nie laat dit net uit die resep. Ryspapier 100 g (1k) fyn gekapte pekans 225 g (1k) strooisuiker 30 ml (2e) rysmeel 10 ml (2 t) koffie poeier 2 eierwitte Ekstra strooisuiker vir...
by boerekostwist | Sep 22, 2016 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Koekies, Lekkergoed
Hierdie happie is natuurlik my doodskoot net voor slapenstyd met ’n laaste teetjie. Ek weet dit is ongesond, maar dit doen ek net vir Kerstyd en ek maak genoeg om tot in die Nuwejaar te hou! Die resep is nogal maklik om te maak en die duurste bestanddeel is die...
by boerekostwist | Mar 21, 2016 | BKT Members, Koekies
Ek sal seker nooit groot word nie. Ek is gek na diere en het ‘n hele plaas vol van hulle…Skape,perde, honde, katte, ganse, visse en ook die kinders! Ek geniet dit om ook gesonde bederfies vir hulle te maak. As ek honde opleiding doen dan is hierdie snoep happies...
by boerekostwist | Aug 1, 2015 | Bak, Beskuitjies, BKT Members, Fyn Bak, Koekies
Ons het hierdie as kinders baie saam met my ma gebak. Vandag sit ek die tradisie voort en elke vakansie bak ons crunchies. Soms sit ek so bietjie vrugte mengsel in of deesdae vir die kinders sit ek sjokolade splinters of selfs oorskiet fudge in die beslag, ek het...
