Lede-resep
Pampoen Bonbons in Karamel stroop
Gepubliseer
Daar is resepte wat 'n leeftyd saam met jou stap, en hierdie Karamel Poffers is vir my so 'n resep. Ek het dit in my studentedae vir my…
Lede-resep
Hawain Pastaslaai in ‘n bottel
Gepubliseer
Pastaslaai is een van daardie resepte wat altyd 'n plek in my kombuis én kampkas het. Dit is vinnig, veelsydig en perfek vir pieknieks, braaie, vakansies of 'n…
Lede-resep
Bees stert kasserol
Gepubliseer
Beesstert is vir my die ware definisie van stadige boerekos. Hierdie kasserolstyl Beesstert is die gereg waarmee ek grootgeword het – nie 'n bredie vol sous en groente…
Lede-resep
Botter Hoender sosaties
Gepubliseer
Daar is min dinge wat so lekker kamp soos die geur van sosaties wat stadig oor warm kole rooster. Hierdie geurige hoendersosaties is een van my gunsteling resepte…
Lede-resep
Hoender a la King
Gepubliseer
Hierdie romerige hoendergereg is al jare lank 'n gunsteling op ons familietafel. Dit is eenvoudig genoeg vir 'n weeksaand, maar elegant genoeg om vir gaste voor te sit.…
Gratis
Paella: Tradisionele Spaanse weergawe
Gepubliseer
Min geregte vang die gees van saam kuier so mooi vas soos 'n egte Spaanse paella. Die groot pan wat in die middel van die tafel staan, die…
Lede-resep
Avokadopeer Mousse
Gepubliseer
Min bestanddele lewer soveel geur soos 'n perfek ryp avokado. Hierdie romerige avokadomousse is een van daardie resepte wat jy oor en oor gaan maak, omdat dit ongelooflik…
Lede-resep
Poached egg / Geposjeerde eier met Hollandaise sous
Gepubliseer
'n Perfekte geposjeerde eier lyk dalk ingewikkeld, maar met die regte tegniek is dit verrassend eenvoudig. Die geheim lê nie in duur toerusting nie, maar in vars eiers,…
Lede-resep
Gammon
Gepubliseer
’n Sappige, stadig gebakte gammon met ’n blink appelglasuur en ’n vinnige soetsuur kondensmelk-mosterdsous.
Lede-resep
Gerookte Varknek rol met roerbraai rooikool
Gepubliseer
Min dinge klop die geur van 'n stadig gaar varknekrol wat ure lank oor sagte kole prut. Wanneer die vleis uiteindelik so sag is dat dit sommer met…
Lede-resep
Gemarineerde Lende skyf slaai (Sirloin)
Gepubliseer
Een van die grootste geskenke wat jy vir jouself kan gee, is om Sondagaande 'n uur of twee af te staan vir die week se voorbereiding. Wanneer die…
Lede-resep
Pietersielie en knoffel room
Gepubliseer
As daar een kruie is wat altyd 'n plek in my tuin én kombuis sal hê, is dit die outydse krulblaar-pietersielie. Ons het as kinders altyd grappenderwys daarvan…