Lede-resep
Flentertjies Vleis
Gepubliseer
Hierdie geurige garingtjiesvleis, oftewel pulled lamb, word twee dae lank in karringmelk, kruie en speserye gemarineer en daarna stadig in die prutpot gaargemaak. Die resultaat is bottersagte skaapvleis…
Lede-resep
Herderspastei
Gepubliseer
’n Maklike en ekonomiese Herderspastei met romerige kapokaartappels, perskeblatjang en ’n goudbruin kaasbolaag – ideale trooskos vir besige dae.
Lede-resep
Kortrib met Tuisgemaakte Braai sout
Gepubliseer
Sagte, sappige kortrib wat stadig met ’n aromatiese braaisout gebak word totdat dit ’n geurige sousie vorm en heerlik bros raak.
Lede-resep
Kerrie Maalvleis
Gepubliseer
’n Geurige en veelsydige kerriemaalvleis waarin die speserye vooraf gebraai word om elke heerlike aroma ten volle te ontwikkel.
Lede-resep
Tamatie en Kool Frikkadelle
Gepubliseer
Nog ’n vrieskasvriendelike bêre-ete vir besige gesinne! Hierdie sagte frikkadelle bak in ’n geurige, tuisgemaakte tamatiesmoor wat ook uitstekend by pasta en ander geregte pas.
Lede-resep
Binneboudskywe met Sjerrie en Bloukaas sous
Gepubliseer
Murgsagte beesvleis wat stadig saam met rooiwyn, sampioene en geurige groente prut, afgerond met ’n romerige bloukaassous.