by boerekostwist | Feb 13, 2017 | BKT Members, Pasta, Stysels
Vir hierdie resep het ek Lanzerac Pinotage gebruik as die vog gedeelte om die pasta aan te maak. Steengemaalde Bruinbrood meel van Eureka Mills is gebruik asook hul Koekmeel. Die pasta is heerlik met ’n neutagtige ondertoon en die vrugtige smake van die Pinotage wat...
by boerekostwist | Jul 19, 2016 | Beesvleis, BKT Members, Pasta, Proteïene, Stysels
Wanneer jy as student Voedsel praktiese gehad het, was eending verseker..die ander studente het tou gestaan na die tyd om jou disse te verorber. Vir my was dit altyd die ergste om die mooi kos wat ons gemaak het te moes uitkrap in ‘n kosblik om huistoe te neem. In my...
by boerekostwist | Aug 17, 2015 | BKT Members, Pasta
Mhhh, hierdie sous is uit nood gebore! So stuur ek die dag vir manlief met my inkopielys winkels toe. Ek het verwag dat ek wel weer soos die gebruik ‘n paar oproepe sou kry met die vreemde goed wat ek op die lysie skryf. So kom die eerste oproep in: “Bokkie, die man...
by boerekostwist | Mei 1, 2015 | Beesvleis, BKT Members, Pasta, Proteïene, Sout Groente, Stysels
Wat gemaak as jy nie lasagne velle in die huis het nie? Wel onlangs het die ongeluk my getref dat ek beide meel en pasta velle uit voorraad gehardloop het. Ek pluk die yskas se deur oop met die hoop dat daar ‘n antwoord sal uitspring! Die sous en vleis is reeds klaar,...