by boerekostwist | Mei 16, 2023 | Artikels, Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad
Hoe vries mens soppe en Bredies? Hierdie is ‘n ROOILIG vraag en ek wil jul die gevare uitwys voordat almal siek word en of jy kos moet weggooi. Basies dink ek die reëls vir soppe en bredies kook is van toepassing in beide gevalle. Kastrolle: aluminium is NIE...
by boerekostwist | Mar 21, 2023 | Algemene Bak Inligting, Artikels, Diverse, Fyn Bak, Gratis Resepte, Kruie en Speserye, Lidmaatskappe
Blomme is mooi, soms gevaarlik mooi…hoe weet mens watter is eetbaar en watter is nie? In hierdie skyfie reeks het ek vir jou ‘n versameling van eetbare plante wat in my tuin groei gelys. Ek glo daar is op die internet seker baie meer plante en ‘n...
by boerekostwist | Jun 26, 2022 | Artikels, Hulpbronne, Lesse en Raad
Zinzino het op die regte tyd in my lewe gekom na ‘n paar baie moeilike maande om ‘n balans te vind met Hashimoto’s se siekte wat vir ‘n langtyd onder beheer was. Die inflimasie in my liggaam was so hoog dat ek by tye nie eens my vingerpunte kon voel. Maak nie saak hoe...
by boerekostwist | Okt 9, 2021 | Artikels, Bak, BKT Klets Kombuis, Diverse, Gebak, Gratis Resepte, Hulpbronne, Lesse en Raad, Lidmaatskappe
Beste Twister en lesers, Soos ek die laaste stukkies van 2021 se werkskalender nader trek besef ek net ons is deur die jaar, ons is het ‘n paar Lockdown situasies oorleef en die einde van die jaar is in sig. Ons het dit tot hier gemaak. Mens dink terug aan swaar...
by boerekostwist | Apr 24, 2021 | Artikels, Diverse, Gratis Resepte, Lidmaatskappe
Gerookte forrel quiche ‘n Veelsydige basis vir ‘n heerlike kombinasie van proteine soos gerookte hoender, kassler ribs vleis, vis en oorskiet gaar vleis. Die rokerige vleis geure sal heerlik met die roomkaas in hierdie resep kombineer. 450 g gaar protein van keuse,...
by boerekostwist | Mar 30, 2021 | Algemene Bak Inligting, Artikels, Brood, Diverse, Fyn Bak
Nutty wheat is ‘n groot kopkrapper en ek mag nie ‘n resep vir dit met die titel as Nutty wheat gebruik op die webtuiste omdat dit ‘n geregistreerde handelsmerk is. Maar ek kan julle wel hier help sonder om probleme te kry.Net gou ietsie oor die nutty...