Afval

Beestong verdien veel meer as net 'n plek op die Kerstafel. Hierdie geurige Kerrie Beestong is 'n ware feesmaal wat die ryk geure van die Kaapse…

Hoe vries mens soppe en Bredies? Hierdie is ‘n ROOILIG vraag en ek wil jul die gevare uitwys voordat almal siek word en of jy kos…

Hierdie outydse lewerkoekies is ’n kosbare plaasresep uit my kinderdae. Bees-, skaap- of wildslewer word met groente, brood en eiers gemeng en goudbruin gebraai vir ’n…

Koedoevleis word oornag in karringmelk gemarineer en daarna stadig saam met sampioene, speserye en balsamiese asyn gekook. Die resultaat is ’n geurige, murgsagte Bosveld-potjie met ’n…

Saggekookte pens en pootjies met geurige speserye, groente en ’n romerige kerriesous—heerlik saam met varsgebakte vetkoek.