Wildspastei

Maak ’n geurige wildspastei met boud-, blad- of stowevleis wat stadig saam met rooiwyn, wortels, seldery, sampioene, knoffel en gerookte spekvleis gaargemaak word. Wildsvleis met ’n sterker smaak kan vooraf in karringmelk gemarineer word. Die fyn vleisvulsel word met die gepureerde groente gemeng, met skilferkors bedek en goudbruin gebak.

Prep Tyd - 20 mins

Kook / Bak Tyd - 90 mins

Totale Tyd - 120 mins

Moeite - Maklik

Bergingopsie: Vrieskas vriendelik

Oondtemperatuur: 160°C

Porsies - 4-6 porsies portions

Wenke / Tips

Bestanddele / Ingredients

Hierdie resep is eksklusief vir lede

Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.

Instruksies / Instructions