Suurlemoen en Vinkel sout
Suurlemoenskil word stadig gedroog totdat al die vog verdwyn het en die skil intens geurig is. Wanneer dit saam met geroosterde vinkel en salie gemaal en met growwe sout gemeng word, kry jy ’n geurige vryf- en sprinkelsout wat heerlik saam met bees, vark en vis is. Gebruik dit ook oor slaaie, ongegeurde jogurt of meng dit met olyfolie vir ’n heerlike vleisvryf.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Rakstoor
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 4-6 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.