Sosatie met n Twist
‘n Heerlike kruising tussen die tradisionele Kebab en ’n Kofta! Die geheim om die hele vleis sosatie se lagies aan mekaar te hou is die maalvleis mengsel. Hierdie maalvleis mengsel kan heerlik gegeur word met allerlei lekkergeite soos fyn gekapte, gemarineerde songedroogde tamaties, stukkies, olyf gemaal en hande vol vars kruie en heerlike kaas. Tussen lagies rump of sirloin dun skyfies vleis word hierdie maalvleis met lagies spek aan mekaar gehou.
Prep Tyd - 30 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 75 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Vrieskas vriendelik
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - Lewer: 12 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.