Ek glo dat kos nie net versadiging moet bring nie, maar ook smaak, tekstuur en voedingswaarde. Hierdie resep het ontstaan uit my liefde vir eenvoudige bestanddele wat saam iets besonders vorm. Kaneel, gemmer, borrie, neutmuskaat en witpeper bring nie net warmte en geur nie, maar maak hierdie stafies ook uniek. Elke happie is romerig van die neutbotter, ryk aan proteïen en heerlik bevredigend. Of jy dit as stafies, happiegrootte blokkies of energiebolletjies vorm, hierdie resep is een wat maklik deel van jou weeklikse voorbereiding kan word.