Maak ’n groot vanielje-en-sjokolade-laagkoek met ’n versteekte geometriese patroon aan die binnekant. Twee sagte sponskoeke word elk in vier lae gesny en met wit en karamelkleurige botterversiersel opgebou. Die koek word omgekeer en op ’n besondere manier saamgestel sodat geen afgesnyde koek verlore gaan nie.