Moussaka / Melanzane
Hierdie is een van daardie veelsydige geregte wat ek graag vooruit voorberei. Die kombinasie van maalvleis, eiervrug en aartappel maak ’n vullende gesinsmaaltyd, terwyl die kerrie, komyn en kruie ’n heerlike plaasgeur daaraan gee. Jy kan dit selfs in ’n hutspot pak en stadig gaarmaak wanneer die dag se bedrywighede julle laat tuiskom.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Rakstoor
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 4-6 portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.