Maklike Hollandaise sous
Hierdie maklike Hollandaise-sous word met ’n staafmenger berei om die risiko van skifting te verminder. Warm botter word geleidelik by koue eiergele, suurlemoensap en Dijonmosterd ingewerk vir ’n fluweelsagte sous wat heerlik is saam met eiers, aspersies, vis, hoender en groente.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Yskas stoor
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 4 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.