Konfyt

Waatlemoenkonfyt is 'n besondere lekkerny met 'n vars, somerse geur, maar omdat waatlemoen van nature min pektien bevat, verg dit 'n bietjie ekstra kennis om perfek…

Versuikerde angelica is een van daardie skaars ouwêreldse lekkernye wat vandag nog dieselfde verwondering wek as eeue gelede. Met sy subtiele anysgeur, glansende voorkoms en sagte…

Daar is min geure wat my só huis toe neem soos die geur van ryp perskes. Dit herinner my aan warm Desemberdae, boorde wat swaar dra…

Spekboom is veel meer as net 'n mooi, waterwyse tuinplant. Vir geslagte lank is die sappige blaartjies vars geëet of in geregte gebruik vir hul kenmerkende…

As Banoffee-tert en botterkaramel ooit besluit om 'n konfyt te maak, sal dit beslis hierdie een wees! Hierdie Karamel Toffie Piesangkonfyt is fluweelsag, botterig en propvol…