Eiervrug Kerrie (Dhansak)
Geskiedenis van Eiervrug Kerrie (Dhansak) Eiervrug Kerrie Dhansak is 'n gewilde gereg in die Indiese kookkuns, veral geassosieer met die Parsi-streek. Die Parsi mense, wat volgelinge van die Zoroastrian-geloof is, het eeue gelede uit Persië (die huidige Iran) na Indië gemigreer en hul unieke kulinêre tradisies saamgebring. Dhansak is 'n tradisionele Parsi-gereg wat lensies, vleis (dikwels lam of hoender) en 'n mengsel van speserye insluit. Dit staan bekend vir sy unieke soet, suur en warm geur p
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Rakstoor
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 4 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.