Ek gebruik ’n 3 liter Hutspot vir hierdie resep, maar ’n groter Slow Cooker werk net so goed. Die bestanddele word sommer in lae op mekaar gepak en die vloeistof word bo-oor gegooi. Jy hoef niks vooraf te braai of ingewikkeld voor te berei nie. Met ’n tydskakelaar, indien jou Slow Cooker nie een ingebou het nie, kan die kookproses selfs later begin sodat die kos gereed is wanneer jy by die huis kom. Die klapperroom aan die einde maak die sous heerlik romerig en rond die hele gereg af.