Butter Chicken (Makhani murgh)
Botterhoender is ’n gereg wat tyd vra, maar elke oomblik van die voorbereiding word in die eindresultaat beloon. Die hoender marineer oornag in jogurt en speserye voordat dit stadig gaar word totdat die vleis sag en sappig is. Botter, tamatie, room en vars koljander rond die gereg af en maak dit ’n besondere maaltyd saam met saffraan-basmati-rys of dahl.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Vrieskas vriendelik
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 4-6 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.