Brosgebakte Aartappels
Die aartappels word kortliks in sterk sout-en-asynwater gekook, vinnig afgekoel en daarna gevries. Wanneer dit benodig word, word die aartappels ontdooi, met ’n vurk gekrap, geolie en teen hoë hitte gebak totdat dit goudbruin en krakerig is.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Vrieskas vriendelik
Oondtemperatuur: 200°C
Porsies - Soveel as wat jy wil portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.