Hierdie romerige broodbak is 'n heerlike kombinasie van sagte brood wat die romerige sous absorbeer, vars groente, geurige speserye en goudbruin gesmelte kaas. Die resep is uiters veelsydig en ideaal om oorskiet brood en groente te benut. Dit kan vooraf voorberei en gevries word, in individuele ramekins as voorgereg gebak word of selfs in 'n lugbraaier berei word. Die eindresultaat is sag, romerig, geurig en ongelooflik troosryk—'n moderne weergawe van klassieke broodpoeding, maar met 'n hartige Boerekos met 'n Twist.