Brandy Snaps / Gemmer rolletjies / Obletjies

Brandewynrolletjies, ook bekend as brandy snaps, is ’n klassieke nagereg wat goeie tydsberekening en vinnige hande vereis. Die dun karamelsirkels word direk uit die oond in rolletjies, roomhorinkies of nageregbakkies gevorm. Gesmelte sjokolade, geroosterde amandels en sagte brandewynroom maak hierdie fyngebak besonder feestelik.

Prep Tyd - 20 mins

Kook / Bak Tyd - 15 mins

Totale Tyd - 35 mins

Moeite - Maklik

Bergingopsie: Rakstoor

Oondtemperatuur: 180°C

Porsies - 30 rolletjies of meer. portions

Wenke / Tips

Bestanddele / Ingredients

Hierdie resep is eksklusief vir lede

Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.

Instruksies / Instructions