Hierdie glutenvrye bokwiet-en-saadbrood word sonder eiers, suiwel of ’n ingewikkelde knieproses gemaak. Psyllium gee struktuur aan die deeg, terwyl ’n mengsel van sade geur, tekstuur en voedingswaarde byvoeg. Die deeg lyk meer soos ’n dik koekbeslag as gewone brooddeeg—dus geen knie en stoeiery nie! Laat die brood volledig afkoel voordat dit gesny word vir die beste tekstuur.