Aartappel en Uie sop
Maak ’n geurige aartappel-en-uiesop met sagte aartappels, uiepuree, aftreksel en suurroom. Die geheim lê daarin om die uie stadig in olyfolie en botter te smoor totdat dit bottersag en deursigtig is. Suurroom sorg vir romerigheid, terwyl klapperroom of gewone room as ’n sagter alternatief gebruik kan word.
Prep Tyd - 20 mins
Kook / Bak Tyd - 45 mins
Totale Tyd - 65 mins
Moeite - Maklik
Bergingopsie: Vrieskas vriendelik
Oondtemperatuur: n.v.t.
Porsies - 6-8 porsies portions
Wenke / Tips
Bestanddele / Ingredients
Hierdie resep is eksklusief vir lede
Sluit aan by Annelien Pienaar se aanlyn kosgemeenskap en kry vir 12 maande toegang tot hierdie resep en ’n uitgebreide versameling watertand-resepte, praktiese kookwenke en inspirasie.