Ons het as kinders preserveermiddel-vry grootgeword weens ’n diabeet sussie wat amper vir alles allergies was. Moeder het baie moeite met ons kos gedoen en almal was maar verplig om gesonder te leef. Met hierdie resep het ons grootgeword en tot vandag toe maak ek vir ons huis. Die suiker kan wel vervang word [...]
Hierdie is 'n vinnige sousie om te maak en bevat al die bestanddele in 'n normale koskas. Die sous braai die vleis mooi bruin en gee 'n heerlike taai toffie lagie. Dus, suig die vingers af lekker, waar niemand jou kan sien nie! Van hoender, bees, skaap, vark, wild...dit werk soos 'n droom. 500 [...]
As Voedsel en Voeding dosent, het Annelien Pienaar jare se ondervinding en kennis wat sy met die kranige kok deel. Van gevorderde tot eenvoudige resepte word in ’n formaat geskryf wat geskoei is met “’n les” in elke resep...more>>
Suurdeeg / Sourdough klas - October 28
R950.00 – R1,250.00
Suurdeeg / Sourdough klas - November 4
R950.00 – R1,250.00
Kaasmakery November - 10 & 11
R2,250.00
Geskenke uit jou Koskas: Gelatienwerk - Desember 2
R450.00 Sourdough / Suurdeegklas - December 1
R950.00 – R1,250.00
GET SOCIAL