Bottel en Bêre

Bottel en Bêre2019-09-20T10:18:35+02:00

Bottel & Bêre

Leer behandeling olie en geskik vir waterdigting

Deur die eeue heen is hierdie tegniek van leer behandeling toegepas in my familie en tot vandag het ek leer tasse en jasse van my voorouers wat gebruik word. Dit is egter baie belangrik om leer produkte met nat ongeseepte lappie af te vee en los die produk om dan goed droog te word. Daarna […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.
By |Categories: Allerlei, Artikels, BKT Lede|0 Comments

Jorsies of te wel Corn dogs!

Heerlike markdag idee vir die kinders se entrepreneurs of sommer net vir die lekker in die piekniek mandjie en kuierkos. ½ k polenta of fyn mieliemeel ½ k koekmeel 2 t bakpoeier knippie sout 1 t strooisuiker 1 eier – geklits ½ k melk 6 gerookte weense worsies 1 liter sonneblom olie vir diepvetbraai Voorverhit […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.
By |Categories: Allerlei, BKT Lede|0 Comments

Knoffel: gefermenteer en gemarineer

Hierdie heerlike gemarineerde knoffel toontjies is ʼn moet by elke charcuterie bord. Glo dit of nie, maar die knoffel ruik glad nie en brand ook nie weens die prosesse wat dit ondergaan. Die knoffel is bros, soet met ʼn souterigheid wat deur slaan agv die soja sous marinade. Wenk: nadat die knoffel deur die fermentasie […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

Title

Go to Top