boerekos

About Annelien

This author has not yet filled in any details.
So far Annelien has created 287 blog entries.

Lewerkoekies

As kind was hierdie een van die goed wat ek so helder as vandag kan onthou, wat my Ma op sondag aande vir my Pa gemaak het. 500 g Bees- of skaap- of wildslewer 4 middelslag aartappels 250 ml gesnyde groenboontjies 2 spinasie blare of ¼ k pietersielie gekap 1 middelslag tamatie 1 ui [...]

2017-08-09T16:12:29+00:00 0 Comments

Lemon curd

Hierdie resep kan met die mikrogolf berei word of per plaat. Lees asb die details rakende mikrogolf sterktes en leer sommmer iets nuut vir die toekoms as jy wil koekbak en aanpassings moet doen. Hierdie is 'n heerlike resep. Geniet 115 g (½ k) botter, in blokkies gesny 3 suurlemoene se gerasperde skil en [...]

2017-08-02T09:54:37+00:00 0 Comments

Varknek rol

My pa se bynaam was "Wit Gert" op Skeerpoort omdat daar soveel Gerte was. Maar een ding was verseker, die man kan kook. As daar wildsfeeste by die skool was, is hy gevra om die potte te maak en die spitbraaie. Mense het van ver gekom om sy kos te proe. Hy het altyd [...]

2017-08-02T09:25:49+00:00 2 Comments
Load More Posts