Brood

Stromboli

Hierdie resep is die Veeldoelige Witbrood resep uit my kookboek Boerekos met 'n Twist. Hierdie resep het nie minder nie as 5 variasies van Toebroodjie brood, Vetkoek, Soetbrood met karamel, Pizza basis en nog vele meer...maar vir my het die Stromboli wat ek gedoen het die kersie op die koek geneem. My Filistyne reken dit [...]

2017-12-31T13:04:44+00:00 0 Comments

Hoender mayonnaise met ‘n Twist

Hoender mayonnaise is een van my stapelvoedsel items in my huis. Met my honger Filistyne is hierdie vulsel altyd ’n wenner na skool of voor oefening. Ons gebruik dit nie net vir broodjies nie, maar ook saam met slaai gevulde wraps, tramezzini’s en ook pasta slaaie. Hierdie is een vulsel met vele aanwendings. 6 hoender […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-09-20T08:13:02+00:00 0 Comments

Pizza basis met gis

Pizza is my manier om die gesin nader te trek en moeilike eters groente te leer eet. Ons reël in die huis is: 2 groente (met ‘’n opsie van 5), 1 of 2 vleis soorte en dan kaas geporsioneer. So het my jongelinge geleer om rou groente soos soetrissie, avokadopeer, uie, sampioene, tamatie en vele […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-09-20T15:38:24+00:00 0 Comments

Roosterkoek / Stick bread

Ek is nou maar een maal ‘n kind van die veld! Kampkos was iets waarmee ek groot geword het, Voortrekkerkampe en plaaslewe het ons die kans gegee om buite te kon kook. Ons het soveel by ons ouers geleer van alternatiewe gaarmaak metodes buite die tradisionele kombuis. Ek onthou op ‘n keer toe my pa […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-07-13T07:12:32+00:00 0 Comments

Eureka Mills Nutty Quinoa brown bread

Hierdie is ‘n ongelooflike vullende brood. My Filistyne reken dat een sny hul mae vol sit en ‘n tweede sny is oorbodig. Raklewe van hierdie brood is van nature lank (7 dae) en vries ook baie goed in skywe gesny. Die tekstuur is heerlik lig en klam, met die geur van heuning wat deur kom, […]

To access this post, you must be logged in and have an active membership. Log in here log in or purchase 6 Maande lidmaatskap or 12 Maande lidmaatskap.

2017-06-29T19:08:51+00:00 0 Comments
Load More Posts